銀座に志かわの最強食パン!編集部が考えたアレンジレシピ集!

今回は「銀座に志かわ」さんの食パンを使って、アレンジレシピを考えてみました!
朝食?ランチ?夕食?おやつ?なんにでも会うレシピを考えてみたので、ぜひご自宅でチャレンジしてみてください!

では、いってみましょう!!

編集部が考えた、食パンアレンジレシピ集!

  1. 総菜パン部門
    白身魚のフライとゆで卵ポテトツナチーズ
  2. スイーツ部門
    レモンバターアーモンドカスタード&バナナ
  3. ユニーク部門
    醤油ラーメンぱん。
  4. 映える部門
    サーモンアボカド
  5. 店舗情報


1,
総菜パン部門

①白身魚のフライとゆで卵

【レシピ】
1パンにバターを塗って軽くトーストする。
2下にレタスを乗せ、白身魚のフライを並べる。
3上にゆで卵を乗せてマヨネーズとソースをかけて完成。

【編集部の感想】

味は、甘辛いソースと甘いパンにとても合っていました!
また、卵を乗せることで色合いもよく、マヨネーズとソースでお好み焼きのような味も楽しめます。
白身魚のフライとパンの外側のサクサク感と、ソースが染み込んだパンのしっとり感が合わさりとても贅沢に感じました!

 

②ポテトツナチーズ

【レシピ】
1.ジャガイモ、人参、ツナなどお好みの具材を食べやすい大きさに切る。
2.耐熱容器に切った具材と酒、砂糖、醤油、水を同量ずつ入れ、電子レンジにかける。
3.(2)を食パンの上に載せ、スライスチーズを載せてトーストする。
4.最後に塩コショウを振りかける。

【編集部の感想】
おかずを包み込むパンの甘さが、具材と一体化して1つの料理のように感じられます!
パンがご飯代わりになっているので朝だけでなく、お昼ご飯や夜ごはんにも最適です。
塩コショウが味のアクセントになっているので最後まで飽きずに美味しく食べられると思います!!

2,スイーツ部門

①レモンバターアーモンド

【レシピ】
1食パンを軽くトースト。
2レモンバターを全体に載せる。
3スライスアーモンドを散らして焦げ目がつくまでトーストする。

【編集部の感想】
おすすめは3日目まで待って、パンをしっかりめに焼くことが重要です!
サクッとしているのに柔らかいパンと、パリパリのアーモンドの触感を楽しむことができました。
アーモンドの香ばしさとレモンの酸味がマッチして、爽やかなのにしっかりデザート感がありました!
レモンバターの部分は、家にあるジャムなどお好みのものを使ってアレンジしても美味しいと思います!!

 

②カスタード&バナナ

【レシピ】
オリジナルカスタードも作ってみました!市販のものや生クリームでも代用できます!
◎カスタード
☆砂糖35グラム
☆牛乳200㎖
☆卵黄1個
☆薄力粉15グラム
☆バニラエッセンス適量
☆チョコレート20g
1薄力粉と砂糖をふるって耐熱ボウルへいれ、混ぜる。
2そこへ牛乳を入れ、よく混ざったら卵を入れてさらに混ぜる。
3ボウルにふんわりとラップをかけ、500ワットで2分30秒温める。
4いったん取り出して再びよく混ぜ、また2分30秒温める。 最後にバニラエッセンスを適量たらして混ぜたら完成。
☆チョコカスタードにする場合:温かいうちにカスタードクリームを分け、固体のチョコを入れてさっと混ぜると溶けるので、急いて混ぜる。

【アレンジレシピ】
1パンにカスタードクリームをぬり、バナナをカットして対角線上に飾る。
2そこに刻んだチョコレートをかけて完成。

【編集部の感想】
甘さナンバーワン。でもクセになる味。
カスタードクリームが熱いうちに食べるとバナナもあったかくてフレンチトーストのようでした!

冷やして食べるとクリームの食感がプルプルに変わります。お好みでどちらも試してみるのもおすすめ!
カスタードとチョコレートとバナナが口の中で混ざり合い、間違いのない美味しさ。
ふわふわで甘みのある食パンにも、トーストしてサクサク感のあるパンにも合います。
1つで満腹感も得られるので、甘ーいものが食べたくて仕方ないときにはぜひお試し下さい♪

3,ユニーク部門

醤油ラーメンぱん。

【レシピ】

1食パンを厚めにカット。
2ごま油と醤油を合わせて、醤油の風味を出す為に醤油を6対4の割合で混ぜ合わせる。
3パンの表面に2を塗りトーストしてごま油の風味と醤油の香りを引き出す。
4チャーシューとナルトをあらかじめカットしておく。
5煮卵ではなく、半熟たまごを使用。
6チャーシュー、なるとと半熟たまごをトーストしたパンの上に置く。
7仕上げにネギとブラックペッパーをかける。

【編集部の感想】
元々の食材が同じ小麦なので、
ラーメンの具材でも合わないわけがないと思います!
どこを食べてもさまざまな出会いがあり、びっくりです。

チャーシューの部分を食べれば、焦がし醤油の香りと食パンの甘味!
ナルトと食べると練り物特有の甘味と食パンのバターの香りがマッチします!
半熟たまごと食べれば、とろりとしたたまごの黄身のこくと醤油とご飯を何度もかんだ時の
お米のような甘味でたまごかけご飯のような美味さです!
今回は醤油でつくりましたがが、味噌で合わせても面白いと思います!

4,映える部門

サーモンアボカド

【レシピ】
1バターを載せてパンをトースト。
2スライスしたアボカド、サーモン、チーズを載せる。
3オリーブオイル、ハーブソルトをかけて完成。

【編集部の感想】
王道の組み合わせですが、洋風の具材とパンがとても合うと思います!
具材を切って乗せるだけの簡単アレンジなのに、お洒落な雰囲気を味わえるのもポイントです!!
サーモン・アボカドの柔らかさ、パンのモチモチに、歯ごたえのあるチーズが食感のアクセントとなっています。
スモークサーモンとスモークチーズを使用しているので鼻に抜ける香りが良く、おつまみにしてもいいと思いました!

5,店舗情報

店舗名 銀座に志かわ 銀座本店
住所 東京都中央区銀座1丁目27-12 キャビネットビル 1F
アクセス 都営浅草線 宝町駅A1出口 徒歩4分
東京メトロ有楽町線 新富町駅2番出口 徒歩4分
東京メトロ銀座線 京橋駅2番出口 徒歩6分
東京メトロ日比谷線・JR京葉線 八丁堀駅A2出口 徒歩7分。
TEL 03-6263-2400
営業時間 10:00~18:00(売り切れ次第終了)
不定休
公式ホームページ https://www.ginza-nishikawa.co.jp/

 

ちくわ

こんにちは。ちくわです。すすめられたモノはなんでも興味を持つことで有名です。難しい顔をしている時が多いですが、9割がた何も考えていません。夕方17時を過ぎると晩御飯のことを考え始めます。
最近の趣味はyoutubeで虫同士を戦わせる、「リアルムシキング」を見ることです。小さなカブトムシがヘラクレスオオカブトに挑んで行く姿は涙なしでは語れません。全米が泣くことは間違いないでしょう。

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